Optimal zum Würzen von Saucen, Fleisch- und Fischgerichten sowie Eintöpfen und Beilagen.
- Perfekt zum Abrunden.
- Bietet natürlichen Geschmack, ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.).
- Kalt und warm sofort einsetzbar.
- Praktische Dosierung.
- Artikelnummer: 17934 •
- Verbrauchereinheit EAN: 8712100823534 •
- Verpackungseinheit EAN: 8710447793466
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
-
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Fettfrei -
Ohne MSG lt. Rezeptur -
Ohne Konservierungsstoffe -
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe -
Geeignet für leichte Vollkost -
Glutenfrei -
Laktosefrei
Zutaten
Zutaten: 64% konzentrierte Fisch Bouillon (Trinkwasser, FISCHPULVER), Speisesalz, Hefeextrakt, Zucker, Maltodextrin, natürliches Aroma (enthält FISCH), Zwiebelpulver, Zitronensaftpulver, Aroma (enthält Alkohol), modifizierte Stärke, Verdickungsmittel (Xanthan), Kräuter (Lorbeerblätter, Thymian), Gewürze (schwarzer Pfeffer, Fenchelsamen). Kann Spuren von Weichtieren und Krustentieren enthalten.
Zutaten mit allergenem Potential
- Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
| Name | 100 g enthalten | 100 ml enthalten | pro 100 g zubereitet | pro 100 ml zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 288 kJ | 355 kJ | < 17 kJ | < 17 kJ | 22 kJ | <1 % |
| Energie (Kilokalorien) | 69 kcal | 85 kcal | < 4 kcal | < 4 kcal | 5 kcal | <1 % |
| Fett | < 0,5 g | 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | 0,2 g | < 0,1 g | < 0,1 g | < 0,1 g | <1 % |
| Kohlenhydrate | 7,8 g | 9,6 g | < 0,5 g | < 0,5 g | 0,6 g | <1 % |
| davon Zucker | 3,5 g | 4,3 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
| Ballaststoffe | 0,5 g | 0,6 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
| Eiweiß | 7,8 g | 9,6 g | < 0,5 g | < 0,5 g | 0,6 g | 1 % |
| Salz | 21 g | 25,9 g | 0,62 g | 0,64 g | 1,6 g | 27 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 259 g (Verbrauchereinheit enthält 111 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Rechtlicher Hinweis:
Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung. Die Produktabbildungen dienen lediglich als Beispiele und haben keinen Anspruch auf Aktualität. Es wird keine Gewähr für die darauf abgebildeten Angaben zu Inhaltsstoffen oder zu weiteren Informationen übernommen. Für Informationen zu den Inhaltsstoffen der Produkte lesen Sie bitte die Produktbeschreibung im Text
Bezeichnung
Konzentrierter Fisch Fond
Beschreibung
Konzentrierter Fischfond – perfekt als Würzmittel zum Abrunden und Verfeinern, sowie zum Marinieren oder als Basis für Boillons, Brühen und Fonds.
- Mildes, gelbes Curry. Zum Verfeinern, Würzen und Abschmecken von Asia Gerichten, Saucen, Suppen und Salaten.
- Mit frischen thailändischen Kräutern und Gewürzen.
- Authentische, thailändische Rezeptur.
- Hergestellt in Thailand.
- Vegan.
- Saubere Dosierung und leichte Verarbeitung.
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Fettfrei
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Geeignet für leichte Vollkost
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Ohne Palmöl
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Laktosefrei: Laktosegehalt unter 0,01 g/100 ml verzehrfertigem Produkt.
Ohne Palmöl: Ohne Palmöl laut Zutatenliste.
Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Produktionsort
Hergestellt vom Europäischen Unilever Produktionsnetzwerk
Produkthinweise
Zubereitung
Vor Gebrauch gut schütteln. Zum Abrunden Ihrer Speisen: Dosieren Sie nach individuellem Geschmack. Als Basis für Suppen und Saucen: 30g Produkt in 1 Liter kochendes Wasser geben.
Lagerhinweis
Trocken und nicht über Zimmertemperatur lagern. Nach Anbruch innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.
Tipps
- Bietet natürlichen Geschmack
- Kalt und Warm sofort einsetzbar
- Praktische Dosierung
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Professional Konzentrierter Fond Fisch flüssig 6 x 1 l
Artikelnummer: 17934
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 8712100823534 | 8710447793466 | 8712100823541 |
| Maße L/H/B in mm | 94 × 294 × 94 | 295 × 299 × 195 | 1200 × 1660 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.002598 | 0.0172 | 1.594 |
| Gewicht (brutto) in kg | 1.273 | 7.868 | 654.94 |
| Gewicht (netto) in kg | 1.213 | 7.278 | 582.24 |
Mehr Information zur Lebensmittelkennzeichnung gibt es hier.
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