Portionen
Krabben & Muscheln in Champigonsvelouté
Zubereitung:
Zubereitung:
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Krabben 500 g
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Miesmuscheln 500 g
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Champignons 500 g
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Zwiebelbrunoise 100 g
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Weißwein 100 ml
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Trinkwasser 1,50 l
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Sahne 500 ml
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