Portionen
"Pad Thai" - Gebratene Thai-Nudeln
"Phad Thai" - Gebratene Thai-Nudeln:
"Phad Thai" - Gebratene Thai-Nudeln:
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Sesamöl 30.0 ml
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Shrimps, getrocknet 50.0 g
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Knoblauchzehen 100.0 g
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Rettich 100.0 g
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Eier 4.0 Stück
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Riesengarnelen, geschält, schmetterlingsschnitt 500.0 g
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Reisnudeln, in warmem Wasser(85°C) eingeweicht 2.0 kg
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Thai Chili Paste - Nam Prik Pau 200.0 g
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Bohnensprossen, Mungobohnen 160.0 g
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Erdnüsse geröstet, gesalzen, grob gehackt 200.0 g
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Frühlingszwiebeln 56.0 g
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Limette 2.0 Stück