Portionen
Involtini vom Schwein mit Roher Schinken-Käse-Salbei-Füllung in feiner Senfsauce
Fleisch
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Sauce
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Fleisch
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Schweineschnitzel natur 1.3 kg
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Salbeiblätter 10.0 Stück
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Roher Schinken 100.0 g
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Bergkäse 100.0 g
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Rapsöl 30.0 ml
Sauce
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Mehl 30.0 g
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Crème fraîche 100.0 n/a
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Senfsamen 20.0 g