Portionen
Rhabarber Tiramisu mit frischen Erdbeeren und Erdbeer-Schokoladen Eis
Tiramisu:
Erdbeeren:
Eis und Sorbet:
Tiramisu:
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CARTE D´OR Professional Basiscreme für Tiramisu 270.0 g
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Mascarpone 250.0 g
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Sahne 1000.0 ml
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Rhabarberpüree 250.0 g
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Biskuit Löffel 150.0 g
Erdbeeren:
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Erdbeeren, in Spalten geschnitten 250.0 g