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Treuepunkte

Portionen

+

Brot

  • Bauernbrot 10.0 Scheiben

Belag

  • Avocado 5.0 Stück
  • Spargel grün 500.0 g
  • Shiso Kresse grün

Hummus

  • Kichererbsen, gekocht 420.0 g
  • Rote Beete, gekocht 100.0 g
  • Tahini Sesampaste
  • Olivenöl

Hollandaise


...

Zubereitung

  1. Brot

    • In der Pfanne wie gewünscht anrösten
  2. Belag

    • Alles wie gewünscht schneiden
    • Spargel kurz in der Pfanne Goldbraun rösten
  3. Hummus

    • Kichererbsen Mixen 
    • Rote Beete klein schneiden und zugeben 
    • Alles gut durchmixen und mit Tahini und Olivenöl abschmecken  
  4. Hollandaise

    • alle Zutaten verühren
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