Rezeptübersicht
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Perlhuhn / Portwein / Blumenkohl-Mandel / Rotkohl / Kartoffel -
Stulle Rote Beete Hummus -
Zwiebelrostbraten mit Rotweinsauce und Röstkartoffeln -
Brioche / Entrecôte / Pfifferlinge / Rucola -
Curry Ragout Grüner Spargel -
Tomaten Mozzarella mit Knoblauchbrot -
Tapioka-Gnocchi, Tucupi-Béchamel und Bananenschalen-Karamell, gebratener brasilianischer Käse -
Wolfsbarsch in grüner Mole mit Kartoffeln und grüner Tamale -
Sonnenblume mit Chia-Kaviar und Kartoffeln. -
Rindfleisch, Rotkohl-Rouladen & Kartoffeln
Seniorenverpflegung 133 Rezepte
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Wintereintopf mit Grießknödel
- Winter
- Seniorenverpflegung
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Grillierter, knuspriger Schweinebauch mit Weißkrautsalat
- Frühling
- Seniorenverpflegung
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Apfelstrudel mit Vanillesauce
- Desserts und Süßspeisen
- Seniorenverpflegung
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Karamell Pudding mit Spekulatius, kaltquellend
- Seniorenverpflegung
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Champignoncremesuppe mit Malzbier
- Sommer
- Seniorenverpflegung
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Rindergulasch, Broccoli und Nudeln in pürierter Form
- Frühling
- Hauptspeise
- Seniorenverpflegung
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Gratin Belle-Hélène
- Seniorenverpflegung
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Herbstliche Pilzsuppe mit Würstchen
- Seniorenverpflegung
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Grillierte Bockwurst mit Kartoffelsalat
- Frühling
- Seniorenverpflegung
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Schweinskopf-Sülze mit Eier und Cornichons
- Suppen
- Seniorenverpflegung
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Schweinefilet im Serviettenknödelmantel mit Bohnen
- Frühling
- Seniorenverpflegung
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Gegrilltes Schweinenackensteak mit Krautsalat und Ofenkartoffel
- Frühling
- Seniorenverpflegung
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Backfisch Brötchen, mit Erbsenmayo und Blattsalat
- Hauptspeise
- Klassische Gerichte mit Twist
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Glasierter Kalbsrollbraten mit Schupfnudel und Gemüseterrine
- Sommer
- Seniorenverpflegung
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Rote Beete Cremesuppe mit Meerrettich Flan - Pürierte Kost
- Frühling
- Seniorenverpflegung
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Cremig für jeden Gemüse Anlass
- Frühling
- Vorspeise
- Klassische Gerichte mit Twist
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Grilliertes Schweinesteak mit Kräuterschaum, provenzalischer Tomate und Pommes-Frites
- Frühling
- Hauptspeise
- Seniorenverpflegung
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Pürierte Kost Wurst-Käse-Salat
- Frühling
- Vorspeise
- Klassische Gerichte mit Twist
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Taboulé mit Fladenbrot
- Frühling
- Hauptspeise
- Seniorenverpflegung
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Südamarikanischer Rindlfleischeintopf
- Herbst
- Hauptspeise
- Seniorenverpflegung
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Pikante Kutteln mit Salzkartoffeln
- Seniorenverpflegung
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Kalbsragout mit Karotten und Kartoffelpüree
- Frühling
- Hauptspeise
- Klassische Gerichte mit Twist
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"Schwarzwald" Becher
- Frühling
- Desserts und Süßspeisen
- Seniorenverpflegung
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Fischsteaks mit Sour Cream und Onion-Potato-Mash
- Sommer
- Seniorenverpflegung
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Cremige Gurkenkaltschale aus dem ISI
- Vorspeise
- Salate, Wraps & Burger
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Schokoladen-Erdbeeren-Tarte
- Frühling
- Desserts und Süßspeisen
- Klassische Gerichte mit Twist
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Kalbsrollbraten mit Kartoffelpüree und Gemüsepüree für Leute mit Schluckbeschwerden
- Frühling
- Seniorenverpflegung
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Rohschinken Muffin mit Spargelsalat
- Klassische Gerichte mit Twist
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Eisbecher Romanow
- Frühling
- Desserts und Süßspeisen
- Seniorenverpflegung
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Grieß - Flammeri mit Sauerkirschen
- Seniorenverpflegung
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