Zubereitung für ein würziges Salatdressing mit 8% feinen Kräutern und Gewürzen.
Ideal für Kopfsalat, Eisberg- oder Feldsalat, Lollo Rosso, Chicorée u. a..
- Artikelnummer: 751 •
- Verbrauchereinheit EAN: 4000400307514 •
- Verpackungseinheit EAN: 4000400307514
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
-
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Ohne MSG lt. Rezeptur -
Ohne Farbstoffe -
Ohne Konservierungsstoffe -
Mit Jodsalz -
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe -
Ohne deklarationspflichtige Allergene -
Vegan / Vegetabil -
Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil -
Alkoholfrei
Zutaten
Zutaten: Maltodextrin, jodiertes Speisesalz, Zucker, modifizierte Stärke, Säureregulator (Natriumdiacetat), Säuerungsmittel (Citronensäure), 2,6% Petersilie, 2,6% Schnittlauch, Maiskeimöl, Knoblauchpulver, Spinatpulver, 1,5% Zwiebeln, Verdickungsmittel (Xanthan), Hefeextrakt, Stärke, Gewürze (Pfeffer, Curcuma), 0,4% Kerbel, Speisesalz, Aromen. *o.d.A.: Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäß der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II).¹ ¹ Technologisch unvermeidbare Spuren von Gluten, Milch, Ei, Soja, Sellerie und Senf können nicht ausgeschlossen werden.
Nährwerte
| Name | 100 g enthalten | pro 100 g zubereitet | pro 100 ml zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
|---|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1308 kJ | 834 kJ | 930 kJ | 279 kJ | 3 % |
| Energie (Kilokalorien) | 310 kcal | 199 kcal | 222 kcal | 67 kcal | 3 % |
| Fett | 3 g | 19 g | 21 g | 6,3 g | 9 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | 2,8 g | 3,2 g | 1 g | 5 % |
| Kohlenhydrate | 60 g | 7,2 g | 8 g | 2,4 g | <1 % |
| davon Zucker | 18 g | 2,3 g | 2,6 g | 0,8 g | <1 % |
| Ballaststoffe | 3,3 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
| Eiweiß | 3,1 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
| Salz | 18,4 g | 2,2 g | 2,5 g | 0,75 g | 13 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 30 ml (Verbrauchereinheit enthält 1400 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Rechtlicher Hinweis:
Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung. Die Produktabbildungen dienen lediglich als Beispiele und haben keinen Anspruch auf Aktualität. Es wird keine Gewähr für die darauf abgebildeten Angaben zu Inhaltsstoffen oder zu weiteren Informationen übernommen. Für Informationen zu den Inhaltsstoffen der Produkte lesen Sie bitte die Produktbeschreibung im Text
Bezeichnung
Trockenmischung für klares Dressing
Beschreibung
Zubereitung für ein würziges Salatdressing mit 8% feinen Kräutern und Gewürzen.
Ideal für Kopfsalat, Eisberg- oder Feldsalat, Lollo Rosso, Chicorée u. a..
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Mit Jodsalz
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Allergene
- Vegan / Vegetabil
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
- Alkoholfrei
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.): Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Keine glutenhaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Produkthinweise
Ergiebigkeit
| Salatkrönung | Wasser | Öl | Ergiebigkeit in Litern |
|---|---|---|---|
| 2500 g | 12,5 l | 6,25 l | 20 |
| 500 g | 2,5 l | 1,25 l | 4 |
| 1250 g | 6,25 l | 3,125 l | 10 |
Zubereitung
Zubereitung: 120 g Produkt mit dem Schneebesen in 700 ml kaltes Wasser und 200 ml Öl einrühren. Für ca. 20 Minuten ziehen lassen und gelegentlich umrühren.
Die Zugabe von Essig ist nicht erforderlich.
Tipp: Durch die Verwendung eines Mixstabes kann die Stabilität des fertigen Dressings noch erhöht werden.
Lagerhinweis
Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Eimer stets verschlossen aufbewahren.
Tipps
Tipp:
- Verwenden Sie Joghurt, Milch, süße oder saure Sahne statt Wasser und Öl
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Salatkrönung Gartenkräuter 1 x 5 KG
Artikelnummer: 751
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 4000400307514 | 4000400307514 | 8712100329708 |
| Maße L/H/B in mm | 292 × 222 × 292 | 292 × 222 × 292 | 1200 × 816 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.018929 | 0.018929 | 0.783 |
| Gewicht (brutto) in kg | 5.416 | 5.416 | 204.728 |
| Gewicht (netto) in kg | 5 | 5 | 165 |
Mehr Information zur Lebensmittelkennzeichnung gibt es hier.
Zurück zur "Produktübersicht"
