Portionen
Salat Bowl mit Hirse, Grünkohl, Soissonbohnen und einem Basilikum Dressing mit geröstetem Knoblauch
Salat:
Dressing:
Anrichten:
Salat:
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rohe Hirse 800.0 g
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KNORR Gemüse Kraftbouillon (zubereitet) 1.6 l
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Lorbeerblätter 1.0 Stück
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Kohlsprossen, geputzt 600.0 g
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Olivenöl 110.0 ml
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Zwiebelbrunoise 50.0 g
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Kirschtomaten 400.0 g
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Bohnen weiß, Konserve 250.0 g
Dressing:
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Knoblauchzehen 78.0 g
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Basilikum 50.0 g
Anrichten:
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Basilikum 30.0 g
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Zwiebeln 250.0 g
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Kokoschips 50.0 g