Portionen
Karotten-Vanille-Salat mit grillierter Jakobsmuschel und Salz-Zitrone
Vorbereitung:
Salat:
Muscheln:
Vorbereitung:
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Zitrone 200.0 g
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Meersalz, nach Bedarf 40.0 g
Salat:
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Karotten, kleine 500.0 g
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Brunnenkresse, gehackt 111.0 g
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Sprossen 80.0 g
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CARTE D'OR Fruchtsuppe Mango-Aprikose "Instant", nur Dekoration 20.0 g
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Orangensaft 350.0 ml
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Rapsöl 100.0 ml
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Vanilleschote 5.0 g
Muscheln:
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Jacobsmuscheln 500.0 g
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KNORR Würzmix für Fisch 15.0 g
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MAZOLA® Oliven Öl Extra Virgen 40.0 ml