Rezeptübersicht
Endlich wieder Spargel-Saison!
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Warmer Mozzarella im Katenschinken Mantel auf Salat von grünem Spargel und Zucchini in Senf-Dressing -
Quiche von Lachs und Spargel in Bärlauch mit Pflücksalat -
Steakhuft-Roulade mit grünen Spargel und Meerrettichcreme, Stangenspargel, Portwein-Hollandaise, Kartoffel-Bärlauchgratin -
Knuspriger Schweinebraten an Kümmelsenf Hollandaise und Speck Spargelstangen und Drillingen
Salate, Wraps & Burger 30 Rezepte
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Spargel Bowl
- Frühling
- Hauptspeise
- Spargel
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Tomaten Mozzarella mit Knoblauchbrot
- Vorspeise
- Salate, Wraps & Burger
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Gurkensalat mit Dill und Crème Frâiche/vegane Frischkäse-Creme
- Vorspeise
- Salate, Wraps & Burger
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Apero Wrap mit Frischkäse
- Frühling
- Vorspeise
- Salate, Wraps & Burger
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Coleslaw mit Hellmann's Professional
- Frühling
- Hauptspeise
- BBQ
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Mexikanischer Kartoffelsalat mit Jalapenos und Mais
- Frühling
- Vorspeise
- BBQ
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Gerösteter Chili Agaven Kürbis auf Linsen-Grünkernsalat
- Herbst
- Vorspeise
- Vegane Rezepte
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Mini Brioche Burger mit Tomate, Mozzarella und Rucola Mayo
- Vorspeise
- Salate, Wraps & Burger
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Rote-Bete-Salat mit Feta und Joghurt-Dressing
- Salate, Wraps & Burger
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Bunter Salat mit Thousand Island Dressing
- Salate, Wraps & Burger
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Caesar Salat mit vegetarischem Schnitzel
- Frühling
- Salate, Wraps & Burger
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Marinaden für NoChicken Fillet Slices
- Frühling
- Vorspeise
- Vegane Rezepte
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Frühlingssalat mit NoChicken Fillet Slices
- Vorspeise
- Vegane Rezepte
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Bayrischer Blitz Burger
- Hauptspeise
- Vegane Rezepte
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Tartar-Sandwich mit NoChicken Fillet Slices
- Hauptspeise
- Vegane Rezepte
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NoChicken Fillet Slices Ceasar Salad
- Vorspeise
- Vegane Rezepte
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Veganes Curry Sandwich - NoChicken Fillet Slices
- Hauptspeise
- Vegane Rezepte
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Tomate, Mozzarella, Pesto-Ruccola je als Schaum geschichtet
- Vorspeise
- Salate, Wraps & Burger
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Raw Burger mit Süsskartoffel Chips
- Frühling
- Hauptspeise
- Vegane Rezepte
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Orientalischer Tomaten-Linsensalat auf Burrata-Creme
- Sommer
- Apero/Snacks
- Salate, Wraps & Burger
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Tomatenfocaccia mit Oliven, rauchigem Tomatendip und Burrata
- Sommer
- Apero/Snacks
- Salate, Wraps & Burger
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Vegane-Tacos mit eingelegten roten Zwiebeln
- Sommer
- Apero/Snacks
- Salate, Wraps & Burger
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Double-Sandwich mit Maiscreme und veganen Filet-Streifen
- Apero/Snacks
- Salate, Wraps & Burger
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Sommerliche Salatbowl mit veganen Filet-Streifen
- Sommer
- Vorspeise
- Salate, Wraps & Burger
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Fenchel-Tomatensalat mit Mango und Kräuterdressing
- Frühling
- Vorspeise
- Salate, Wraps & Burger
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Weißebohnen-Zwiebelhumus-Bowl mit Vegetarian Minced Balls
- Apero/Snacks
- Salate, Wraps & Burger
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Gemüsewrap mit veganen Filet-Streifen
- Apero/Snacks
- Salate, Wraps & Burger
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Cremige Gurkenkaltschale aus dem ISI
- Vorspeise
- Salate, Wraps & Burger
Perfekt für Profi-Köche: Rezepte für jede Gelegenheit.
Von saisonalen Highlights bis zu Burgern – von Snacks bis zu Rezepten für Senioren – von Vorspeisen über Hauptgerichte bis zu Desserts – hier findest du Inspiration.
Egal ob für eine kleine Feier oder ein großes Menü – bei uns findest du Rezepte für viele Gäste. Über die Filterfunktion kannst du dich zielgerichtet zu den Rezepten navigieren: Ob saisonal, ob mit Fleisch oder Fisch oder vegan, ob als Vorspeise, Hauptgericht oder Nachtisch, ob kalt oder warm, ob im Ganzen oder püriert – wir haben die Rezepte für jeden Anlass. Bei jedem Rezept hast du die Möglichkeit, die Personenanzahl bezüglich der Zutatenmenge so einzustellen, wie du es brauchst. Auch wenn du in einer Großküche, Zentralküche oder Kantine arbeitest – wir unterstützen dich mit Rezeptvorschlägen für große Gruppen bzw. viele Leute. Stöbere doch auch mal in den Rezepten der internationalen Küche und hole dir neue frische Ideen für Ihr Kocherlebnis und die Zufriedenheit deiner Gäste. Nutze auch gerne unseren Menüplaner, der dir das lästige Zählen abnimmt.
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