Rezeptübersicht
Endlich wieder Spargel-Saison!
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Warmer Mozzarella im Katenschinken Mantel auf Salat von grünem Spargel und Zucchini in Senf-Dressing -
Quiche von Lachs und Spargel in Bärlauch mit Pflücksalat -
Steakhuft-Roulade mit grünen Spargel und Meerrettichcreme, Stangenspargel, Portwein-Hollandaise, Kartoffel-Bärlauchgratin -
Knuspriger Schweinebraten an Kümmelsenf Hollandaise und Speck Spargelstangen und Drillingen
Apero/Snacks 359 Rezepte
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Stulle Rote Beete Hummus
- Frühling
- Apero/Snacks
- Spargel
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Spargel Bowl
- Frühling
- Hauptspeise
- Spargel
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Grüne Buddha bowl
- Frühling
- Vorspeise
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Veganes Duo
- Frühling
- Apero/Snacks
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Gnocchi mit veganer Bolognese und veganem "Käse"
- Frühling
- Hauptspeise
- The Vegetarian Butcher
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Mafé Spiess auf Aprikosenreis
- Sommer
- Apero/Snacks
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Power-Burger
- Frühling
- Apero/Snacks
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Auberginen Burger
- Frühling
- Hauptspeise
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Viennetta Eisbombe
- Frühling
- Apero/Snacks
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Hickory BBQ Köfte im Pita Brot mit Ananas Salsa
- Frühling
- Apero/Snacks
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Finger Food Strudel mit Kasseler-Bohnen Füllung
- Sommer
- Apero/Snacks
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Falsches Wiener Schnitzel im Fladen
- Frühling
- Vorspeise
- Vegane Rezepte
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Spargelbissen/Kartoffel/Schnitzel/Petersilien Hollandaise
- Frühling
- Vorspeise
- Spargel
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Crispy Chicken mit Ananas-Salat
- Frühling
- Apero/Snacks
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Gegrillte Lammbratwurst mit geröstetem Graupen-Salat
- Sommer
- Hauptspeise
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Süß-salziges Beerendessert
- Sommer
- Apero/Snacks
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Trauben in Weinteig
- Frühling
- Apero/Snacks
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Rote Beete im Glas
- Frühling
- Vorspeise
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Hamburger mit Wildfleisch, Pilzen und Mandeln
- Sommer
- Hauptspeise
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Zitrus Ingwer Smoothie mit Amarant
- Frühling
- Desserts und Süßspeisen
- Vegane Rezepte
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Rolex Rolled Eggs
- Vorspeise
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Wraps Benedikt
- Frühling
- Apero/Snacks
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Hamburger mit geräuchertem Heilbutt und Kabeljau
- Sommer
- Hauptspeise
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Flammkuchen mit veganem Geschnetzeltem und Gemüse
- Frühling
- Vorspeise
- Vegane Rezepte
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Salted Toffee
- Frühling
- Apero/Snacks
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Schnitzel mit einer glutenfreie Panade
- Frühling
- Vorspeise
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Matjes Sandwich mit Rote Beete Salat
- Frühling
- Apero/Snacks
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Pulpo mit Thai Curry-Hollandaise und Wassermelone
- Vorspeise
- Spargel
Perfekt für Profi-Köche: Rezepte für jede Gelegenheit.
Von saisonalen Highlights bis zu Burgern – von Snacks bis zu Rezepten für Senioren – von Vorspeisen über Hauptgerichte bis zu Desserts – hier findest du Inspiration.
Egal ob für eine kleine Feier oder ein großes Menü – bei uns findest du Rezepte für viele Gäste. Über die Filterfunktion kannst du dich zielgerichtet zu den Rezepten navigieren: Ob saisonal, ob mit Fleisch oder Fisch oder vegan, ob als Vorspeise, Hauptgericht oder Nachtisch, ob kalt oder warm, ob im Ganzen oder püriert – wir haben die Rezepte für jeden Anlass. Bei jedem Rezept hast du die Möglichkeit, die Personenanzahl bezüglich der Zutatenmenge so einzustellen, wie du es brauchst. Auch wenn du in einer Großküche, Zentralküche oder Kantine arbeitest – wir unterstützen dich mit Rezeptvorschlägen für große Gruppen bzw. viele Leute. Stöbere doch auch mal in den Rezepten der internationalen Küche und hole dir neue frische Ideen für Ihr Kocherlebnis und die Zufriedenheit deiner Gäste. Nutze auch gerne unseren Menüplaner, der dir das lästige Zählen abnimmt.
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