Portionen
Pflanzliches Pflanzerl auf gegrilltem Spargel mit gebackener Süßkartoffel und Geschäumter Braten Hollandaise
Pflanzerl:
Grüner Spargel:
Geschäumte Braten Hollandaise:
Pflanzerl:
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Zwiebelbrunoise 100.0 g
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Blattpetersilie 50.0 g
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Senfsamen 70.0 g
Grüner Spargel:
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Spargel grün 3.0 kg
Geschäumte Braten Hollandaise:
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Portwein 50.0 ml