Menu
Treuepunkte

Portionen

+

Rote Beete:


...

Zubereitung

  1. Rote Beete:

    • Rote Beete waschen, die Stiele säubern und 2-3 cm abschneiden 
    • In Salzwasser weich kochen (Achtung das die Stiele nicht abbrechen) 
    • Die noch heiße Rote Beete, Lorbeer, Pfefferkörner und Nelken in sterile Gläser schichten 
    • Wasser und Meersalz und Gemüse Bouillons aufkochen, die Gläser bis oben füllen und verschließen 
    • Im Combidämpfer bei 85°C Dampf 40 Minuten sterilisieren
Start
Produkte
Favoriten
Warenkorb
Menü