Rezeptübersicht
Endlich wieder Spargel-Saison!
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Warmer Mozzarella im Katenschinken Mantel auf Salat von grünem Spargel und Zucchini in Senf-Dressing -
Quiche von Lachs und Spargel in Bärlauch mit Pflücksalat -
Steakhuft-Roulade mit grünen Spargel und Meerrettichcreme, Stangenspargel, Portwein-Hollandaise, Kartoffel-Bärlauchgratin -
Knuspriger Schweinebraten an Kümmelsenf Hollandaise und Speck Spargelstangen und Drillingen
171 Rezepte
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Rotkohlsuppe
- Suppen
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Golden Goal
- Frühling
- Apero/Snacks
- Vegane Rezepte
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Vegetarische NoMince Lasagne
- Hauptspeise
- Vegane Rezepte
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Deutsche Gemüsekiste
- Frühling
- Pflanzenbasierte Küche
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Marinaden für Soja-Fetzen
- Vegane Rezepte
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Polenta Eintopf
- Frühling
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Sloppy sin Joe
- Frühling
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Korean Kimchi Hamburger
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Buchweizen- Nudelsalat mit Limonen Sauce mit BBQ Chicken
- Frühling
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Double-Sandwich mit Maiscreme und veganen Filet-Streifen
- Apero/Snacks
- Salate, Wraps & Burger
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Pikante Gelbe Linsencremesuppe mit Kaisergranat
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Fingerkarotten / Mole Chunks / Vegan Jogi Creme
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- The Vegetarian Butcher
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Vegetarisches Milanese mit Tomaten-Olivensauce
- Frühling
- Hauptspeise
- The Vegetarian Butcher
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The Vegetarian Butcher grilled Premium Burger
- Frühling
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Spring Bowl, fruchtig-scharf trifft rauchig
- Frühling
- Hauptspeise
- The Vegetarian Butcher
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No Meatballs mit Tomatensauce und Spaghetti
- Frühling
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- The Vegetarian Butcher
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Vegetarische Bratwurst mit Burrata Caprese
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Mediterrane Gemüse mit Tomaten-Hackfüllung
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- Vegane Rezepte
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Spargel Quiche / No Mince / Castel Franco
- Frühling
- Vorspeise
- Spargel
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Spaghetti Bolognese mit Cashew „Parmesan”
- Hauptspeise
- The Vegetarian Butcher
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No Chicken Nuggets im Mangold-Bulgur Wrap
- Vegane Rezepte
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Spaghetti mit Gemüse - Tomaten - NoMince
- Frühling
- Hauptspeise
- Vegane Rezepte
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Bulgur Salat mit No Chicken Chunks to go
- Frühling
- Vorspeise
- The Vegetarian Butcher
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Salad Bowl mit Tempura NoChicken Chunks
- Vorspeise
- The Vegetarian Butcher
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Crispy No Chicken Wrap mit Ananas Salsa
- Frühling
- Vorspeise
- Vegane Rezepte
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Apfel-Möhren-Kohlrabi Rohkost Variation
- Frühling
- Vorspeise
- The Vegetarian Butcher
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Veganer Raw Burger im Black Bun to go
- Frühling
- Apero/Snacks
- Klassische Gerichte mit Twist
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Das beste vegane Moussaka mit NoMince
- Sommer
- Hauptspeise
- Vegane Rezepte
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Stangen Pizza mit Pflanzen Proteinen
- Frühling
- Hauptspeise
- Spargel
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Gegrillter Spargel-Radieschen Salat
- Frühling
- Vorspeise
- The Vegetarian Butcher
Perfekt für Profi-Köche: Rezepte für jede Gelegenheit.
Von saisonalen Highlights bis zu Burgern – von Snacks bis zu Rezepten für Senioren – von Vorspeisen über Hauptgerichte bis zu Desserts – hier findest du Inspiration.
Egal ob für eine kleine Feier oder ein großes Menü – bei uns findest du Rezepte für viele Gäste. Über die Filterfunktion kannst du dich zielgerichtet zu den Rezepten navigieren: Ob saisonal, ob mit Fleisch oder Fisch oder vegan, ob als Vorspeise, Hauptgericht oder Nachtisch, ob kalt oder warm, ob im Ganzen oder püriert – wir haben die Rezepte für jeden Anlass. Bei jedem Rezept hast du die Möglichkeit, die Personenanzahl bezüglich der Zutatenmenge so einzustellen, wie du es brauchst. Auch wenn du in einer Großküche, Zentralküche oder Kantine arbeitest – wir unterstützen dich mit Rezeptvorschlägen für große Gruppen bzw. viele Leute. Stöbere doch auch mal in den Rezepten der internationalen Küche und hole dir neue frische Ideen für Ihr Kocherlebnis und die Zufriedenheit deiner Gäste. Nutze auch gerne unseren Menüplaner, der dir das lästige Zählen abnimmt.
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