Portionen
Thai Red Curry mit Jackfruit, Pak Choi und Wildreis
Curry:
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Einlage:
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Reis:
Curry:
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Wasser 500.0 ml
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Vegane Kochcreme 500.0 ml
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Kokosmilch 100.0 ml
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Rote Curry Paste 25.0 dg
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Zitronengras
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Limettenblätter
Einlage:
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rote Zwiebeln, gewürfelt 150.0 g
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Jackfrucht 600.0 g
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Pak Choi 350.0 g
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Kaiserschoten 200.0 g
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Radicchio 167.0 g
Reis:
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Wildreis 300.0 g