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Treuepunkte

Portionen

+

Ofenspargel:

Dip:

  • Hellmann's REAL Mayonnaise 5 L 250.0 g
  • Quark, 20% F.i.Tr. 150.0 g
  • Hellmann's American Style Yellow Mustard 100.0 g
  • Salz und Pfeffer, nach Bedarf

...

Zubereitung

  1. Ofenspargel:

    • Spargeln wie gewohnt zubereiten 
    • Frühkartoffeln mit Öl, Agaven-Dicksaft und Gemüsekrönung mischen 
    • In ein Bratgeschirr verteilen 
    • Zugedeckt im Ofen bei 180°C 20 Minuten garen 
    • Restliche Zutaten miteinander mischen 
    • Zu den Kartoffeln geben und für weitere 10 Minuten im Ofen garen 
    • Mit Salz und Pfeffer abschmecken 
    • Rotebeete Blätter mit Olivenöl marinieren und anrichten
  2. Dip:

    • Alle Zutaten zu einem Dipp verrühren 
    • Mit Salz und Pfeffer abschmecken
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