Portionen
Schnitzel "Wiener Art" mit Bratkartoffeln und Salat
Schnitzel:
![](https://sifu.unileversolutions.com/image/pnir/de-DE/UnileverProducts/wuerzmix-fuer-grill-und-pfannengerichte_30053.jpg)
Kartoffel:
![](https://sifu.unileversolutions.com/image/pnir/de-DE/UnileverProducts/wuerzmix-fuer-grill-und-pfannengerichte_30053.jpg)
Salat:
Garnitur:
Schnitzel:
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Schweineschnitzel natur 1800.0 g
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Mehl 200.0 g
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Vollei 300.0 ml
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Paniermehl 700.0 g
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Rapsöl 200.0 ml
Kartoffel:
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Kartoffeln festkochend 900.0 g
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Blattpetersilie 100.0 g
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Rapsöl 100.0 l
Salat:
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Blattsalat Mix 700.0 g
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Salatkrönung Gartenkräuter, zubereitet 100.0 ml
Garnitur:
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Zitrone 120.0 g
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Kapernäpfel 100.0 g
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Sardellenfilets in Öl 100.0 g