Portionen
Pasta-Orientalia Humus-Mayonnaise
Pasta:
Einlage:
Mayonnaise:
Pasta:
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Nudeln 500.0 g
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Strozzapreti
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Wasser nach Bedarf
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grobkörniges Salz
Einlage:
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Paprikaschoten 3.0 Stück
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Kichererbsen, Konserve, abgetropft 250.0 g
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Okraschoten 75.0 g
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Olivenöl 15.0 ml
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Salz und Pfeffer, nach Bedarf
Mayonnaise:
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Humus 100.0 g
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Ras el Hanout 5.0 g
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Minze 10.0 g