Portionen
NoChicken Chunks a la „Stroganoff“ mit Wildreis
Sauce:
"Stroganoff":
Wildreis:
Sauce:
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Wasser nach Bedarf 1.8 l
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Vegane Kochcreme 200.0 ml
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Dijon-Senf 100.0 kg
"Stroganoff":
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Champignons 500.0 g
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Gewürzgurken 300.0 g
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rote Zwiebeln, gewürfelt 300.0 g
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Speiseöl 40.0 ml
Wildreis:
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Wildreis, gegart 2.0 kg