Portionen
Hackfleisch-Käse-Frikadelle mit Rahmsauce, Paprikagemüse und Kartoffeln
Fleisch:
-
Frikadelle, TK 8 kg
-
Käse gerieben 1,50 kg
Sauce:
-
KNORR Rahmsauce 1,20 kg
-
Wasser 10 l
Gemüse:
-
Paprika, nach Bedarf 15 kg
-
KNORR Gemüsekrönung Butternote & Kräuter 1 KG DS 600 g
Beilage:
-
Kartoffeln 15 kg