Portionen
Grüne Erbsennudeln, Karotten-spiralen, Walnuss Sauce und Räuchertofu
Sauce:
Nudeln:
Zugabe:
Sauce:
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Walnüsse 385.0 g
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Knorr Professional Clean Label Velouté Weisse Grundsauce 100.0 g
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Wasser 1000.0 ml
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Sahne 500.0 ml
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Salz und Pfeffer, nach Bedarf
Nudeln:
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Erbsenspaghetti 600.0 g
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Karotten 550.0 g
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Erbsensprossen 55.0 g
Zugabe:
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Tofu, geräuchert 600.0 g