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Falscher Hase


Ein Rezept aus der guten alten Zeit, welches nicht nur unsere Senioren begeistert.

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Zubereitung

  1. Falscher Hase

    • Hackfleisch mit dem Semmelbröseln, Knorr Klare Rindsuppe, Senf, Eier (roh)und der fein geschnittenen Zwiebel vermengen und evtl. mit Gewürzen abschmecken
    • gekochte Eierklein schneiden und mit in die Massegeben
    • Masse in kleine Mundgerechte Stücke formen
    • im vorgeheiztenKonvektomaten bei 200°C ca.10 -15 Min. backen
    • TIPP: es empfiehlt sich einen leckeren Quarkdip zu reichen
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