Portionen
Schweinespiesse mit Honig und Soja an Coleslaw
Coleslaw:
Schweinespiesse:
Coleslaw:
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Weißkraut 1.2 kg
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Karotten 250.0 g
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Zwiebeln 200.0 g
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Hellmann's REAL Mayonnaise 5 L 150.0 g
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griechischer Naturjoghurt 100.0 g
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Buttermilch 100.0 ml
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Salz und Pfeffer, nach Bedarf
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Zucker
Schweinespiesse:
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Schweinefilet 1.0 kg
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Honig 100.0 g
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KNORR® Asia Würzsauce Sambal Manis 150.0 g
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Rapsöl 40.0 ml
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Sesam schwarz