Portionen
Schlangenbrot:
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Mehl 550.0 g
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Milch 300.0 ml
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Hefe 20.0 g
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Zucker 6.0 g
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Vollei 30.0 ml
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grobkörniges Salz 10.0 g
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Eier 1.0 Stück
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Butter, Zimmertemperatur 90.0 n/a