Portionen
Lachs mit mariniertem grünen Spargel und Espuma von Zitronen Hollandaise
Gemüse:
![](https://sifu.unileversolutions.com/image/pnir/de-DE/UnileverProducts/mep-garden-herbs-20-less-salt_30534.jpg)
Lachs:
Sauce:
![](https://sifu.unileversolutions.com/image/pnir/de-DE/UnileverProducts/sauce-hollandaise_30172-395663.png)
Gemüse:
-
Spargel grün 941.0 g
-
Bienenhonig 20.0 g
-
Balsamico, weiß 100.0 ml
Lachs:
-
Lachsschnitten 10.0 Stück
-
Olivenöl 100.0 ml
-
Salz und Pfeffer, nach Bedarf 8.0 g
Sauce:
-
Zitronensaft 20.0 ml
-
Kochcreme 100.0 ml