Portionen
Kohlrabi / Getreide
Kohlrabi Creme:
Ciabatta:
Kohlrabi Creme:
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Kohlrabi
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Olivenöl
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Schalotten
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Weißwein
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Schlagsahne 31%
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Salz, Pfeffer und Muskat
Ciabatta:
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Ciabatta 2.0 Stück
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Trüffelöl 20.0 ml