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Treuepunkte

Portionen

+

Fertigstellung:


Rundes Fleisch trifft Gemüse

...

Zubereitung

  1. Fertigstellung:

    • Wirsing in Streifen, Kartoffeln in Würfel schneiden
    • Hackfleisch mit Ei, Zwiebelwürfeln, Buchweizenmehl und Aromat vermengen und kleine Bällchen formen
    • Bällchen in Butter Flavour anschwitzen, Wirsing dazugeben, schmoren lassen und gelegentlich mit Wasser auffüllen
    • Die Kartoffelwürfel garen
    • Zum Schluß die Hackbällchen-Pfanne mit klarem Bratensaft abbinden und die Kartoffelwürfel dazugeben

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