Portionen
Mini Meatloaver mit Sour Cream und Garlic-Potato-Mash
Hackbällchen:
Kartoffelpüree:
Sour Cream:
Hackbällchen:
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Hackfleisch 1.8 kg
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Zwiebeln 150.0 g
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Panko, nach Bedarf 250.0 g
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Vollei 100.0 ml
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1 Bund Petersilie 30.0 g
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Knorr Basis für Hackfleisch 50.0 g
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Paprikapulver, edelsüß
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Salz und Pfeffer, nach Bedarf
Kartoffelpüree:
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Butter, Zimmertemperatur 75.0 n/a
Sour Cream:
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Crème fraîche 300.0 n/a
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Schnittlauch 20.0 g