Portionen
Kürbis-Perlen
Sud
Kürbis
Sud
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Balsamico, weiß 50.0 ml
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Zucker 50.0 g
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Wasser 100.0 ml
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Sternanis 1.0 Stück
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Zitrone, zesten einer halben 1.0 Stück
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Bio-Orange, zesten einer halben 1.0 Stück
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Chilischoten, kleine ganz 1.0 Stück
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Zimtstangen, kleine 1.0 Stück
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Nelken 2.0 Stück
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Kardamom, kapseln 2.0 g
Kürbis
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Hokkaido-Kürbis, mit einem Parisenne Ausstecher rund ausstechen 300.0 g