Portionen
Jerusalem Burger mit Falafel, Weißkraut, Süßkartoffeln und Mayonnaise
Falafel
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Burger
Falafel
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Kichererbsen 400.0 g
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Natron 8.0 g
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Zwiebeln 120.0 g
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Olivenöl 15.0 ml
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Kreuzkümmel 1.0 g
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Salz und Pfeffer, nach Bedarf
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Kichererbsenmehl 100.0 g
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Blattpetersilie, fein geschnitten 50.0 g
Burger
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Hamburger Brötchen 10.0 Stück
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Weißkraut-Salat, Handelsware 700.0 g
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Süßkartoffeln 500.0 g
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Hellmann's REAL Mayonnaise (79% Fett) 400.0 g