Portionen
Enten Burger
Brötchen:
Sauce:
Füllung:
Brötchen:
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Brötchen:
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Hamburger Brötchen 10.0 Stück
Sauce:
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Sauce:
Füllung:
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Füllung:
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Entenbrust 1.2 kg
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Knorr Würzmix für Fleisch 30.0 g
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Blattsalat Mix, gezupft 100.0 g
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Zwiebeln, fein geschnitten 300.0 g
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Zucker 3.0 g
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Portwein,rot 30.0 ml
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Pistazien geschält, gehackt 30.0 g
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Butter, Zimmertemperatur 50.0 n/a