Portionen
Cookie Pie, Eierlikör
Boden für Cookie Pie:
Chocolade Chip Pie-Füllung:
Eggnog Sauce:
Boden für Cookie Pie:
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Mehl 300.0 g
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grobkörniges Salz 1.0 g
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Eier 3.0 Stück
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Milch 40.0 ml
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Butter, Zimmertemperatur 150.0 g
Chocolade Chip Pie-Füllung:
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Brauner Rohrzucker 60.0 g
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Chocolade Chips Cookie 240.0 g
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Kondensmilch 100.0 ml
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Vanillezucker 6.0 g
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Schlagcreme 150.0 ml
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Butter, Zimmertemperatur 80.0 n/a
Eggnog Sauce:
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Eierlikör 20% 50.0 ml
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Jamaika-Rum 10.0 ml