Portionen
Baba Ganoush
Baba Ganoush:


Gegrilltes Gemüse:

Anrichten:
Baba Ganoush:
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Auberginen 3750.0 g
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Tahini Sesampaste 225.0 g
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Zitronensaft 200.0 ml
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Bergpfeffer
Gegrilltes Gemüse:
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Kirschtomaten 1000.0 g
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mini Gurken 1000.0 g
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Mini Karotten 1000.0 g
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Baby Mais 1000.0 g
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Olivenöl extra Virgin 150.0 ml
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Gewürze, mediterraner Würzmix 70.0 g
Anrichten:
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Pitabrote 10.0 Stck.
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Granatapfel, Kerne 150.0 g
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Blattpetersilie, geschnitten 120.0 g