Portionen
Asian Curry-Burrito mit Asia Gurkensalat und Sesam-Basmati
Curry:

Asia Gurkensalat:



Sesamreis:
Anrichten:
Curry:
Asia Gurkensalat:
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Salatgurke 0.8 kg
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Frühlingszwiebeln 0.1 kg
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Ahornsirup 10.0 g
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Chiliflocken 1.0 g
Sesamreis:
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Basmati Reis 500.0 g
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Trinkwasser 0.666667 l
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weiße Sesamsaat, geröstet 10.0 g
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Sesam schwarz 3.0 g
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Speisesalz 4.0 g
Anrichten:
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Wraps (à 40g) 9.0 Stück