Portionen
Traditionelle Zigerkrapfen und Carte D‘Or Erdbeeresorbet
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€4.67
Schritt 1
Ricotta
/kg
200.0 g
0%
Zucker
/kg
120.0 g
0%
Zitronensaft
/l
20.0 ml
0%
Zitrone
/Stück
1.0 Stück
0%
Zimt
/kg
15.0 g
0%
Sahne
/l
100.0 ml
0%
Sultaninen
/kg
40.0 g
0%
Mandeln, gemahlen
/kg
150.0 g
0%
Blätterteig
/kg
500.0 g
0%
Eiweiß
/Stück
2.0 Stück
0%
Speiseöl
/l
1.0 l
0%
CARTE D'OR Erdbeersorbet
/n/a
10.0 n/a
0%
/
Schritt 1
-
Ricotta 200.0 g
-
Zucker 120.0 g
-
Zitronensaft 20.0 ml
-
Zitrone 1.0 Stück
-
Zimt 15.0 g
-
Sahne 100.0 ml
-
Sultaninen 40.0 g
-
Mandeln, gemahlen 150.0 g
-
Blätterteig 500.0 g
-
Eiweiß 2.0 Stück
-
Speiseöl 1.0 l
