Portionen
Sweet Chili Spareribs
Marinade:
Spareribs:
Anrichten:
Marinade:
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Thai Chili Paste - Nam Prik Pau 120.0 g
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Zitroneden Saft 1.0 Stück
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Koriander, klein geschnittengehackt 30.0 g
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Knoblauchzehengehackt 33.0 g
Spareribs:
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Schweinerippchen 3.0 kg
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Salz und Pfeffer, nach Bedarf
Anrichten:
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Limetten, Spalten 10.0 Stück
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Pfeffer rosa, ganz 10.0 g
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Blattpetersilie 10.0 g