Portionen
Spargel / Schwarztee / Ei
Spargel:
Sud:
Ei:
Spargel:
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Spargel grün 1.0 kg
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grobkörniges Salz
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Olivenöl 90.0 ml
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Liquid Flavour vegetarisch 30.0 ml
Sud:
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Schwarztee - lose 50.0 g
Ei:
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Eier 10.0 Stück
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Zur Garnitur noch Babyspinat, Babymangold, Holunderblütenessig & Kaffee öl