Portionen
Soba - Bowl
Fisch:
Beilagen:
Fisch:
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Lachsfilet 1400.0 g
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Wasser nach Bedarf 500.0 ml
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Grüner Tee 4.0 n/a
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Fenchelsamen 10.0 g
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Limonensaft 20.0 ml
Beilagen:
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Wilder Brokkoli 1200.0 g
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Sesamöl 50.0 ml
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Reisessig 25.0 ml
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Agavendicksaft 25.0 g
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Soba - Nudeln (gegart) 100.0 g
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Shiitake - Pilze 400.0 g
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Koriander, klein geschnitten 1.0 g