Portionen
Schweinebraten/Rotkohl/Semmelknödel
Fleisch:
Rotkohl:
Beilage:
Fleisch:
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Rapsöl 30.0 ml
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Wurzelgemüse 200.0 g
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Wasser nach Bedarf 1000.0 ml
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Schweinebraten 2.0 kg
Rotkohl:
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Rotkohl, verzehrfertig gewürzt (Konserve) 1.0 kg
Beilage:
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Semmelbrösel 250.0 g
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Butter, Zimmertemperatur 150.0 n/a