Portionen
Milchreisschnitte mit Granatapfel und Schokolade
Boden:
Füllung:
Garnitur:
Boden:
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Wasser 600.0 ml
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Milch 200.0 ml
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Puderzucker 300.0 g
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Mandeln, gemahlen 160.0 g
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Kakaopulver 60.0 g
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Zitronen, Abrieb 10.0 g
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Haselnussstückchen, nach Bedarf 150.0 g
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Paniermehl 100.0 g
Füllung:
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CARTE D'OR Milchreis 250.0 g
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Milch 1.0 l
Garnitur:
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Granatapfel, Kerne 120.0 g
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Zartbitter - Kuvertüre 300.0 g