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Filetgoulasch vom Rind:


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Zubereitung

  1. Filetgoulasch vom Rind:

    • Rindsfilet in ca. 20g schwere Würfel schneiden Rindswürfel in Fettstoff kurz und heiss sautieren, würzen und herausnehmen Peperoni, Zwiebeln und Champignons beigeben und dünsten.
    • Mit Paprikapaste würzen und mit Rotwein ablöschen.
    • Mit Delikatess Sauce zu Braten ODA auffüllen und kurz köcheln lassen.
    • Mit Pfeffer und Tabasco abschmecken Fleisch in der Sauce erhitzen, jedoch ohne aufzukochen.
    • Schupfnudeln anbraten und anrichten.
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