Portionen
Geschmorte Lammkeule mit Olivenölpüree und sautierten Bohnen
Lamm:
Beilagen und anrichten:
Lamm:
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Lammkeule ohne Knochen 2000.0 g
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Röstgemüse 250.0 g
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Rotwein 150.0 ml
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Wasser nach Bedarf 500.0 ml
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KNORR Professional Bratenjus pastös 7kg 60.0 g
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Thymian, gehackt 5.0 g
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Rosmarin 5.0 g
Beilagen und anrichten:
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Oliven 200.0 g
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Grüne Bohnen 500.0 g
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Olivenöl 50.0 ml