Portionen
Garnelenpfanne mit Mango, Knoblauchbrot und Aioli
Garnelenpfanne:
Baguette und Aioli:
Garnelenpfanne:
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Garnelen 1,50 kg
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rote Zwiebeln, gewürfelt 150 g
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Spargel grün 294 g
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rote Paprika 150 g
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Karotten 150 g
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Frühlingslauch 200 g
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Mango 250 g
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Thai Chili Paste - Nam Prik Pau 50 g
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Salz und Pfeffer, nach Bedarf
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Rapsöl
Baguette und Aioli:
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Baguettebrot 2 Stück
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Butter, Zimmertemperatur 25 n/a