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Treuepunkte

Portionen

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Fleisch:

Tomaten Gemüse:

  • Brauner Rohrzucker 50.0 g
  • Balsamico, weiß 100.0 ml
  • Tomatenmark 60.0 g
  • Sternanis 6.0 Stück
  • Cayennepfeffer 2.0 n/a
  • Zitronengras 80.0 g
  • Limettenblätter 2.0 Stück
  • Weißwein 400.0 ml
  • geschälte Tomaten, ganz aus der Dose (20 Stück) 1.2 kg

Grillgemüse:

  • Zitrone 1.0 Stück
  • Rosmarin 5.0 g
  • Thymian, gehackt 5.0 g
  • Rapsöl 30.0 ml
  • grobkörniges Salz
  • Fenchel frisch 900.0 g

Aromatisch, würzig,...

...

Zubereitung

  1. Fleisch:

  2. Tomaten Gemüse:

  3. Grillgemüse:

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