Portionen
Zwiebelroastbraten/Spätzle/Karotten
Fleisch:
Gemüse:
Schalotten:
Sauce:
Beilage:
Fleisch:
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Roastbeef 2,10 kg
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Limonenöl
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Kubebenpfeffer
Gemüse:
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Karotten, baby Mix 3 Farben 1 kg
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Zucker
Schalotten:
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Schalotten 556 g
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Salz und Pfeffer, nach Bedarf
Sauce:
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Rotwein, Lemberger/Trollinger 250 ml
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KNORR Cuisine Grundsauce Bratenjus, pastös (zubereitet) 1,50 Portionen
Beilage:
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Spätzle