Portionen
Thanksgiving Mousse
Mousse:
Eiscreme:
Mousse:
-
Kürbis 350.0 g
-
Brauner Zucker 60.0 g
-
Zucker 60.0 g
-
Zimt 25.0 g
-
Muskatnuss 15.0 g
-
grobkörniges Salz 3.0 g
-
Saure Sahne 240.0 ml
-
Sahne 700.0 ml
-
Frischkäse Doppelrahmstufe 250.0 g
-
Löffelbisquit 30.0 Stück
-
Zartbitter Schokolade, gehackt 120.0 g
Eiscreme:
-
Carte D'Or Gelateria Rum Rosine Eis 5,5 l