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Treuepunkte

Portionen

+

Zubereitung:

  • Romanasalat 10.0 Stück
  • Riesengarnelen 1800.0 g
  • Curry
  • Salatkrönung Gartenkräuter, zubereitet 300.0 ml

Schneller Business lunch

...

Zubereitung

  1. Zubereitung:

    • Die Garnelen einen Tag vorher mit dem roten Curry und etwas öl marinieren
    • Romanaherzen halbieren und in einer Pfanne scharf anbraten
    • Mit dem Dressing warm marinieren
    • Die Garnelen in einer Pfanne anbraten
    • Die Romanaherzen in einer tiefen Schale legen und die gebratenen Garnelen mit anlegen
    • Den Sud der beim garen entsteht ruhig mitbenutzen und die Garnelen damit nappieren
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