Süß-salziges Beerendessert

Name: Süß-salziges Beerendessert
Yield: 10
Ingredients: 35.0g Butter, Zimmertemperatur; 75.0g Brezeln, Knabbergebäck; 100.0g Brauner Zucker; 0.0kg Zimt; 0.0kg LUKULL Rote Grütze; 500.0ml Sahne; 12.0g Vanillezucker; 200.0ml Saure Sahne; 10.0Stück Carte d'Or Himbeersorbet

Süßes und Salziges im Dessert vereint mit einer Beerenkombination.

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Dessert:

Butter, Zimmertemperatur 35.0 g
Brezeln, Knabbergebäck 75.0 g
Brauner Zucker 100.0 g
Zimt
LUKULL Rote Grütze
Sahne 500.0 ml
Vanillezucker 12.0 g
Saure Sahne 200.0 ml
Carte d'Or Himbeersorbet 10.0 Stück

Sommer

Apero/Snacks

Herbst

Süßes und Salziges im Dessert vereint mit einer Beerenkombination.

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Zubereitung

Dessert:
- Butter schmelzen. Brezeln grob zerbröseln.
- Mit 1 EL Zucker, 1/2 TL Zimt und Butter mischen und beiseitestellen.
- 250 ml Sahne, 3 EL Zucker und Vanillezucker im hohen Rührbecher mit dem Schneebesen des Rührgeräts aufschlagen.
- Saure Sahne glatt rühren und unter die Sahne heben. Creme, Lukull Rote Grütze und Brezelmix abwechselnd in sechs Gläsern (oder mehr bei kleinen Gläser) schichten.
- Bis zum Servieren kalt stellen.

Sommer

Apero/Snacks

Herbst