Portionen
Spinatcremesuppe mit Amaranth-Walnuss-Grießklößchen
Spinatcremesuppe:
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Amaranth-Walnuss-Grießklößchen:
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Spinatcremesuppe:
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Spinat, blanchiert und gehackt 800.0 g
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Schalotten 200.0 g
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Vegane Kochcreme 400.0 ml
Amaranth-Walnuss-Grießklößchen:
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Grieß-Klößchen 100.0 g
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Amaranth 50.0 g
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Walnusskernefein, gehackt 50.0 g